Forbes Italia Agrifood Business: l’agroalimentare italiano al centro del dibattito

Forbes Italia Agrifood Business ha acceso il confronto sul futuro dell’agroalimentare italiano, riunendo istituzioni, imprese e ricerca in una giornata dedicata alle sfide e alle opportunità del settore. L’evento, introdotto da Nicola Formichella, CEO di Forbes Italia, ha rappresentato una prima pietra miliare nel racconto delle eccellenze del comparto primario italiano. Come ha sottolineato Formichella…

Ingredienti naturali e zero conservanti: così Patatas Nana vuole reinterpretare le patatine in busta

Contenuto tratto dal numero di giugno 2026 di Forbes Italia. Abbonati! Tre ingredienti, nessun aroma, nessun conservante. È la ricetta di Patatas Nana, un progetto nato per riportare la patatina in busta a una dimensione essenziale, eliminando il superfluo. In un mercato dominato da aromi artificiali, gusti costruiti e prodotti sempre più industrializzati, il brand ha…