Vino e giovani: non è una crisi generazionale, ma di comunicazione e consumo
Alla presentazione della 58ª edizione di Vinitaly a Montecitorio è emerso un dato che la filiera dovrebbe leggere con maggiore lucidità: in Italia i consumatori di vino sono poco meno di 30 milioni, pari al 55% della popolazione. La platea è sostanzialmente stabile negli ultimi cinque anni e, rispetto al 2011, risulta persino in lieve…
Dettagli