Cos’è Carnissage, il progetto gastronomico che celebra cucina e design
Articolo tratto dal numero di marzo 2025 di Forbes Italia. Abbonati! Carnissage è la prima tappa di un progetto che ha l’obiettivo di aprire un gruppo di ristoranti sulla base di un format esclusivo, che celebra piatti di altissima qualità in ambienti raffinati e di design Il primo ristorante del gruppo Carnissage, inaugurato a metà…