Grattamacco, quarant’anni di Bolgheri: vini marini tra storia, territorio e autenticità
Articolo tratto dal numero di settembre 2025 di Forbes Italia. Abbonati Da quasi 50 anni Grattamacco presidia una delle zone più alte e isolate di Bolgheri, tra le colline che separano Castagneto Carducci dalla costa tirrenica. Qui, suoli marini antichi – argille bianche affioranti e flysch calcareo-marnosi – definiscono il carattere minerale e profondo dei…