Vici Bistrot & Ristorante, il nuovo progetto dell’InterContinental Rome Ambasciatori Palace

Contenuto tratto dal numero di dicembre 2025 di Forbes Italia. Abbonati! Roma aggiunge un nuovo tassello alla sua scena gastronomica con l’apertura di Vici Bistrot & Ristorante, il nuovo progetto dell’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, inaugurato alla fine dell’estate. A guidare la cucina c’è l’executive chef dell’hotel, l’abruzzese Marco Ciccotelli, classe 1985. La sua proposta vuole…